Deliciu de post

Ingrediente:
1 mar
coaja de la o portocala
coaja de la o lamaie
50 gr nuca cocos
160 gr nuca macinata mai mare
150 gr zahar
1 praf de copt
90 ml ulei
esenta de migdale
300 gr faina
350 ml lapte de soia
5-6 lg dulceata de capsuni

Mod de preparare:
Dam drumul la cuptor la 180ºC.
Se curata marul si se razuie pe razatoarea mica,se adauga coaja rasa de la portocala si lamaie

se adauga nuca de cocos,zaharul,praful de copt,esenta de migdale si faina,se amesteca cu o lingura

,apoi adaugam uleiul si laptele si mixam cca 5 minute.
Se tapeteaza o tava (36 X 25 cm) cu hartie pentru copt se toarna aluatul

apoi se orneaza cu dulceata de capsuni

.se da la cuptor 35 min.NU DESCHIDETI CUPTORUL 30 MIN.

sectiunea